La caña da para todo : estudio histórico cuantitativo del desarrollo azucarero dominicano (1500-1930) / Arturo Martínez Moya
Tipo de material:
- 978-9945-074-30-7
- RD 338.17 1M385c 2011
Contenidos:
Economía del trapiche y de la industria : desde su origen hasta 1800 47|Del trapiche al central : de 1800 a 1899 109|Del ingenio al central azucarero : de 1900 a 1930 243|Materia prima y transporte 335|Mercado de trabajo 413|La acumulación de capital 469|Modelo de crecimiento de la industria 537|Planteamientos finales : "La caña de para todo" 607
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