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Propuesta de un plan integral y control de calidad de alimentos para los miembros de la Base Aérea San Isidro (BASI) 2024 / Peter Manuel Flete Rodríguez ; asesor de contenido Juan Emilio Cruz Guillen ; asesor metodológico Paola Fenicia Taveras Sosa.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Tesis y disertaciones académicas (Universidad Nacional para la Defensa "General Juan Pablo Duarte y Díez"). Academia Aérea General de Brigada Piloto Frank Andrés Feliz MirandaDetalles de publicación: Santo Domingo, República Dominicana : UNADE, 2024.Descripción: ix, 67 páginas
Contenidos:
Antecedentes históricos del control de calidad de los alimentos -- Marco normativo y legal que regula el control de la calidad de alimentos -- Propuesta de un plan integral de control de la calidad de alimentos para los miembros de la Fuerza Aérea de República Dominicana.
Nota de disertación: Tesis y trabajo de grado (Licenciatura en Ciencias Aeronáuticas) -- Universidad Nacional para la Defensa "General Juan Pablo Duarte y Díez", 2024.
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Tesis Tesis SIBM UNADE - Biblioteca Sede Central En estantería Trabajos de Grado e Investigción TG AAGBPFAFM 02482 2024 (Navegar estantería(Abre debajo)) 1 No para préstamo 24-02482

Incluye glosario.

Tesis y trabajo de grado (Licenciatura en Ciencias Aeronáuticas) -- Universidad Nacional para la Defensa "General Juan Pablo Duarte y Díez", 2024.

504.
Incluye referencias bibliográficas y anexos.

Antecedentes históricos del control de calidad de los alimentos -- Marco normativo y legal que regula el control de la calidad de alimentos -- Propuesta de un plan integral de control de la calidad de alimentos para los miembros de la Fuerza Aérea de República Dominicana.

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